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Santoku professionnel
Fabriqué en acier de Damas 67 couches
Manche ergonomique en bois de Palissandre
Pour les excellents cuisiniers amateurs ou professionnels
Prêt à vous mettre dans la peau d’un grand chef Japonais ?
Vous êtes enfin décidé à équiper votre cuisine avec un couteau qui ne recule devant rien ?
Vous en avez ras-le-bol de ces couteaux bas de gamme qui déchirent et massacrent vos aliments au lieu de les trancher nettement.
Faites la connaissance avec notre nouveau Santoku de la collection Wasaki
Le Santoku, c’est le couteau Japonais le plus populaire, présent dans chaque cuisine japonaise.
Adapté à toutes sortes de découpes. Un couteau à la polyvalence sans limite, idéal pour les chefs qui préfèrent cuisiner avec un couteau plus petit qu’un couteau de chef, maniable et agile.
Sa polyvalence et sa précision feront de lui votre meilleur allié pour préparer vos recettes favorites.
UNE LAME D’EXCEPTION : Sa lame en damas, forgée dans un acier inoxydable à haute teneur en carbone selon les techniques traditionnelles apporte à ce couteau un tranchant et une dureté exceptionnelle.
HAUTE QUALITÉ : Aussi agréable à manier qu’à regarder, sa lame en damas Japonais lui apporte toutes les qualités rêvées pour un couteau de cuisine.
TRANCHANT RASOIR : Découpez d’un seul geste viandes, légumes et poissons avec précision et sans le moindre effort. Un couteau à ne pas mettre entre toutes les mains.
POLYVALENCE : Sa forme moderne et sa taille font de lui, un indispensable, utilisé dans chacune de vos recettes et qui vous accompagnera dans toutes vos aventures culinaires.
MANCHE ERGONOMIQUE : Fabriqué en bois de Palissandre, son manche premium offre une prise en main confortable et une manipulation simple pour cuisiner avec plaisir et sans douleur aux poignets.
ÉLÉGANT : Un manche en bois luxueux riveté à sa lame en acier de damas confère à son couteau une élégance qu’aucun couteau classique ne pourrait avoir.
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