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Couteau Santoku Japonais professionnel
Fabriqué en acier de Damas 67 couches
Manche ergonomique en bois de Palissandre
Pour les excellents cuisiniers amateurs ou professionnels
Comme beaucoup d'amoureux de la cuisine, peut-être que vous aussi vous cuisinez avec ces couteaux sans âme, Incapablent de couper une tomate sans l'écraser ?
Chez Saikiru, il est hors de question d'utiliser ce genre de couteaux. On aime cuisiner, bien cuisiner et pour ça il faut de bons couteaux.
Faites connaissance avec notre nouveau Santoku Fujita, est bientôt vous pourrez plus vous passer de lui.
Rien n'a été laissé au hasard, lame en acier damas, poigné en bois exotique, design full tang et tranchant rasoir.
Si vous êtes à la recherche d'un couteau sans compromis, polyvalent, capable de couper finement vos légumes ou de détailler un dès un morceau de viande...
...Alors vous êtes peut-être au bon endroit. Oui peut être, car ce couteau n'est pas un jouet à mettre entre toutes les mains.
POLYVALENT : adapté aussi bien pour la viande, que pour le poisson et les légumes. Il excelle tout particulièrement avec les aliments à la chair fragile (tomate, poisson, fruits rouges...)
PERFORMANCE D'EXCEPTION : Sa lame en acier Damas 67 couches martelée lui confère une dureté exceptionnelle qui se traduit par une précision de coupe hors norme devançant largement les couteaux occidentaux classiques.
TRANCHANT INCOMPARABLE : Affutée à la main, sa lame en damas vous permettra de trancher d’une main de maître chaque aliment avec une étonnante facilité.
LAME ANTI-ADHÉRENTE : Le haut de lame a été martelée pour empêcher les aliments fraîchement tranchés de coller à celle-ci
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