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Couteau de chef professionnel
Forgé en acier inoxydable Allemand
Manche ergonomique en bois d'ébène
Pour les excellents cuisiniers amateurs ou professionnels
Pas besoin d'avoir 36 couteaux dans vos tiroirs. Un seul bon couteau peut suffir pour réaliser 90% de vos recettes.
Une lame tranchante comme un rasoir et polyvalente sera bien plus efficace qu'une armée de couteaux bas de gamme à la lame émoussé.
Alors ? Prêt à faire un pas vers la cuisine professionnelle ?
Un couteau d'expert adapté à toutes sortes de découpes. Un couteau à la polyvalence sans limite capable aussi bien de découper délicatement de la viande que d’émincer finement un oignon.
Sa polyvalence et son tranchant feront de lui votre meilleur allié pour préparer vos recettes favorites.
CONÇU À LA PERFECTION : Sa lame est forgée avec notre acier inoxydable allemand 1.4116, réputé pour sa robustesse et son tranchant. Et son manche ergonomique en bois d'ébène vous assure une excellente prise en main, confortable et sans douleur aux poignets.
LAME PROFESSIONNELLE : Son tranchant rasoir, rendra vos découpes faciles et rapides. Aiguisée avec un angle progressif de 15 °, cette redoutable lame est capable de trancher les aliments les plus durs tel que des os ou de la viande congelée.
EFFICACITÉ : Chaque aliment est tranché avec précision. Pas décrasement. Pas de déchirement. Un tranchage net et rapide garantit à chaque fois utilisation.
ÉLÉGANCE : Un manche en bois exotique riveté à sa lame en acier allemand confère à ce couteau une élégance qu’aucun couteau classique ne pourrait avoir.
Livraison offerte à partir de 79€
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